20min
Ingredientes
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Sal , pimenta-do-reino e orégano a gosto
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Recheio a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador sobras de arroz, água, ovo, sal e pimenta, até notar o arroz bem triturado.
- 2
Despeje em um recipiente e acrescente farinha (a olho) e pó royal.
- 3
Amassar até fazer uma massa.
- 4
Enfarinhar o mármore (ou algum local da cozinha) para poder estirar a massa até conseguir a espessura desejada, pode ser uma massa fina ou mais grossa.
- 5
Em uma frigideira colocar o azeite (só para não agarrar a massa) em fogo baixo, colocar a tortinha e deixar dourar ambos lados.
- 6
Colocar o molho de tomate, queijo e fazer o recheio a gosto.
- 7
Não precisa levar ao forno por isso é uma receita fácil e rápida.
- 8
O queijo vai derretendo com o calor da frigideira.
- 9
Não é obrigatório colocar as sobras de arroz, pode-se fazer mini pizzas ou pizzas grandes.
