Name: Torta de Bis
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 caixa de leite condensado; 2 copos de leite; 2 caixas de creme de leite (com soro e sem soro); 2 caixas de bis; 3 ovos (separadas gemas e claras); 3 colheres de maisena

Ingredientes (8 porções)

1 caixa de leite condensado
2 copos de leite
2 caixas de creme de leite (com soro e sem soro)
2 caixas de bis
3 ovos (separadas gemas e claras)
3 colheres de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
1ª camada - Creme branco:
Bata no liquidificador o leite condensado, 1 caixa de creme de leite com soro, o leite, as gemas e a maisena.
2
Leve ao fogo até engrossar.
3
Quando levantar fervura, derrame em um refratário e deixe esfriar.
4
2ª camada - Bis picado:
Pique uma caixa de bis e polvilhe-a em cima do creme branco já frio.
5
3ª camada - Merengue:
Bata as claras em neve
6
Quando estiver firme, despeje uma caixa de creme de leite sem soro.
7
4ª camada - Bis picado:
Igual a 2ª camada.
8
Deixe na geladeira por aproximadamente 3 horas.