40min
Ingredientes
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500 g de farinha de milho
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500 g de polvilho doce
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1 litro de água fervente
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1 colher de sobremesa de sal
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500 g de carne moída
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Temperos a gosto
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Cubinhos de queijo mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha de milho triturada com o polvilho, em seguida acrescente a água fervente temperada com o sal até dar ponto de moldar com a mão.
- 2
Tempere e refogue a carne moída.
- 3
Modele os pastéis com as mãos e coloque em cada um uma porção de carne moída e um cubinho de queijo.
- 4
Frite em óleo quente até dourar.



