45min
Ingredientes (15 porções)
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12 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
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10 colheres (sopa) cheias de açúcar
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2 colheres (sopa) cheias de margarina
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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Bananas em rodelas
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4 a 5 ovos
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Açúcar e canela em pó par asalpicar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar os 4 primeiros ingredientes até obter uma farofa.
- 2
Untar a assadeira com margarina.
- 3
Forrar a assadeira com a metade da farofa, cobrir com as bananas cortadas em rodelas e salpicar com açúcar e canela em pó.
- 4
Colocar a outra parte da farofa e mais açúcar e canela em pó.
- 5
Bater de 4 a 5 ovos e colocar por cima.
- 6
Assar em forno médio, pré- aquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.













