Name: Bolo de chocolate sem farinha
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 6 ovos; 6 colheres (sopa) de nescau; 6 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga; 100 g de coco seco ralado; 1 colher sopa de fermento em pó

Bolo de chocolate sem farinha

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Por Carla Soares Jeronimo Alves

Ingredientes (15 porções)

6 ovos
6 colheres (sopa) de nescau
6 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
100 g de coco seco ralado
1 colher sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
2
Colocar em forma untada e enfarinhada.
3
A massa é bem líquida mas o bolo cresce bem.
4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.