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Salada de macarrão
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e
Por Elizabeth cristina de araujo

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão500g de macarrão
  • ervilha1 lata de ervilha
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • 2 latas de sardinha ou atum amassados
  • pimentão verde1 pimentão verde médio picado
  • cebola1 cebola média picada
  • salsaSalsa a gosto
  • limãoSuco de 1 limão
  • maioneseMaionese a gosto
  • azeiteAzeite a gosto
  • cenoura1 cenoura ralada
  • azeitona verdeAzeitonas verdes picadas
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferventar o macarrão e deixar al dente, escorrer.

  2. 2

    Misturar em uma vasilha todos os ingredientes restantes.

  3. 3

    Misturar com o macarrão, sem deixar quebrar o macarrão.

  4. 4

    Servir frio.

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