Name: Bolo de creme de leite
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 100 g de margarina; 2 xícaras (chá) de açúcar; 4 ovos; 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; Raspa de 1 limão; 50 g de queijo ralado; 1 lata de creme de leite sem soro; 100 g de uva passas; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes (15 porções)

100 g de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Raspa de 1 limão
50 g de queijo ralado
1 lata de creme de leite sem soro
100 g de uva passas
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater as claras em neve, juntar as gemas, o açúcar e a margarina.
2
Colocar os demais ingredientes, desligar a batedeira e colocar as passas.
3
Unte uma forma redonda e enfarinhada.
4
Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
5
Depois de assado, colocar por cima açúcar e canela misturados.