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Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 104

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 150 ml de leite morno
  • 1 ovo
  • 1 colher rasa de sal
  • 7 colheres de óleo
  • 1 colher de manteiga
  • 10 g de fermento para pizzas e pães

Modo de Preparo

  1. Em uma bacia ou outro recipiente redondo, misture os ingredientes secos, quais sejam: a farinha, o fermento e o sal.
  2. em um outro recipiente, misture o leite, o ovo batido e o óleo.
  3. Misture tudo e mexa a massa sovando de vez em quando até ficar macia e desgrudando dos dedos.
  4. Deixe descansar por aproximadamente 30 minutos dentro da bacia coberta por um pano, para a massa crescer.
  5. Pronto! Após os 30 minutos, a massa estará pronta para ser usada na quantidade de acordo com a forma de sua preferência.
  6. Obs.: Essa massa rende duas pizzas grandes.

PELA WEB

Comentários

  • E onde vai a manteiga no caso ? Ta para colocar majs na descrição nao fala ainde

  • Muito boa receita a massa ficou maravilhosa muito facil de fazer

  • Massa deliciosa e prática...melhor receita...a manteiga coloca Junto com leite morno ,o ovo e Óleo (com o leite morno a manteiga ou margarina acaba derretendo) Para untar coloque um fio de azeite na assadeira e espalhei com papel toalha ...

  • Gente minha massa ta pesada e seca fica assim mesmo

  • Aonde entra a manteiga

    • Junto com leite morno ,o ovo e oleo.

  • Essa massa pode ser usada pra fazer pao também??

  • Nossa! Simplesmente maravilhosa! E pra quem tá com duvidas a manteiga vai na massa.

  • Boa demais da conta. Só recomendo ficar um pouco mais que 15 minutos para ficar crocante, algo como 18 ou 20 minutos

  • Deu muito certo. Costumo assar a massa por uns 20 minutos, retirar e colocar o recheio. Volta para o forno até que o queijo derreta e as bodas fiquem douradas.

  • Vou tentar fazer a massa. Mas primeiro queria ler os comentários. Onde tem manteiga nessa receita??

    • Misture com o leite, o ovo e o óleo

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