30min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de coxa sobre coxa
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1 kg de batata
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Alho a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a coxa e sobre coxa no alho, pimenta-do-reino e sal.
- 2
Descasque a batata, corte em 4 pedaços e coloque no forno com a coxa e sobre coxa, em 120° por 4 horas.








