20min
Ingredientes
- 1 litro de leite integral de saquinho de preferência in natura
- 3 ou 4 xícaras de açúcar (mais doce ou menos doce)
- Álcool de cereais a gosto (recomendo ir experimentando)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite para ferver com o açúcar (se preferir mais doce aumente o açúcar), até engrossar, mas não deixe virar doce de leite e nem queimar.
- 2
Assim que estiver um líquido grosso espere esfriar e coloque o álcool de cereais (a gosto, eu vou provando para não ficar muito forte).
- 3
Leve à geladeira em uma garrafa de vidro e sirva gelado.
Informações adicionais
Obs.: Esta receita tem mais ou menos uns 60 anos, é da minha avó (ela tem 92 anos).
