Name: Lanche de forno
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 sopa creme de cebola; 1/2 litro de leite; 4 colheres (sopa) de molho de tomate; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 vidro pequeno de maionese; 1 lata de atum ou frango desfiado; Salsinha e cebolinha a gosto; 1 vidro de requeijão; 1 pão de forma sem casca; 200 g de mussarela

Ingredientes (10 porções)

1 sopa creme de cebola
1/2 litro de leite
4 colheres (sopa) de molho de tomate
1 lata de creme de leite sem soro
1 vidro pequeno de maionese
1 lata de atum ou frango desfiado
Salsinha e cebolinha a gosto
1 vidro de requeijão
1 pão de forma sem casca
200 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma panela colocar o leite, o molho de tomate, o requeijão, a sopa de cebola.
2
Levar ao fogo até engrossar, sem parar de mexer.
3
Retirar do fogo e acrescentar o atum (ou frango), a maionese, o creme de leite e a salsinha.
4
Em um refratário montar uma camada de pão de forma sem casca, uma camada do creme, e assim sucessivamente, a última camada deve ser de creme, colocar a mussarela por cima e levar ao forno para gratinar.
5
Fica uma delícia com bastante cebolinha fatiada.