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Frango à Califórnia
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Por Alger

Ingredientes (6 porções)

  • frango1 frango em pedaços
  • água1 xícara de água
  • leite1 xícara de leite
  • ovo1 ovo
  • farinha de trigoFarinha
  • salSal
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, misture água, o leite, o ovo, sal e pimenta a gosto.

  2. 2

    Passe os pedaços de frango nesta mistura e depois na farinha.

  3. 3

    Fritar os pedaços de frango em abundante óleo bem quente.

  4. 4

    Fritar 7 minutos cada lado.

  5. 5

    Pode acompanhar com batata frita e arroz

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