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Bolo de fubá com erva doce
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Bolo de fubá com erva doce
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Por Naii

Ingredientes (15 porções)

  • óleo1 copo (americano) de óleo
  • açúcar1 copo (americano) de açúcar
  • fubá1 copo (americano) de fubá
  • leite1 copo (americano) de leite
  • ovo3 ovos
  • farinha4 colheres de farinha
  • fermento em pó químico2 colheres bem cheias de fermento em pó
  • erva-doce1 colher de erva doce
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater o óleo, o açúcar, o fubá, o leite, o sal, os ovos e a farinha no liquidificador por 15 minutos.

  2. 2

    Acrescentar o pó royal e bater na batedeira por mais 15 minutos.

  3. 3

    Acrescentar a erva doce e misturar com uma colher (apenas para espalhar pela massa).

  4. 4

    Levar ao forno médio/alto, pré-aquecido, por 15 minutos, porém fique de olho pois é uma massa rápida.

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