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Torta de Ricota
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Por Caroline werner

Ingredientes

  • queijo ricota fresco200 g de ricota fresca
  • ovo4 ovos
  • essência de baunilha2 gotas de essência de baunilha
  • amido de milho2 colheres de maizena
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite de vaca

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. No liquidificador colocar o leite , 4 gemas, 2 gotas de essência , o leite condensado e a ricota. Bater bem por 5 minutos. Depois despejar em um refratário e colocar as 4 claras em neve e levar para assar.

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