Name: Arroz de forno com camarão
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 400g de camarão; 2 xícaras de arroz; 1 cebola picada; 2 tomates picados; 2 colheres de molho pomarola; 1 xícara de água; Queijo mussarela; Sal; Temperos à gosto; 1/2 lata de ervilha; 3 dentes de alho; 1/2 lata de milho verde

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Por Leninha Godinho

Ingredientes (5 porções)

400g de camarão
2 xícaras de arroz
1 cebola picada
2 tomates picados
2 colheres de molho pomarola
1 xícara de água
Queijo mussarela
Sal
Temperos à gosto
1/2 lata de ervilha
3 dentes de alho
1/2 lata de milho verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Faca um arroz bem soltinho e reserve.
2
Refogue a cebola e o alho, acrescente o tomate, o sal e temperinho.
3
Coloque o camarão e frite por alguns instantes, acrescente o molho pomarola, a água, milho e ervilha.
4
Cozinhe até o molho ficar um pouco mais encorpado.
5
Numa forma de vidro, coloque uma camada de arroz, uma de molho, outra de queijo.
6
Faça várias camadas, a última tem que ser de queijo.
7
Leve ao forno para gratinar.