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Bolo de milho no liquidificador
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Por Polliany P. Taveira

Ingredientes (8 porções)

  • milho1 lata de milho
  • 1 lata de leite
  • 1 lata de farinha de trigo
  • 1 lata de açúcar
  • 1/2 lata de óleo
  • ovo3 ovos
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento em pó
  • queijo1/2 xícara de queijo picado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador primeiro os ovos, depois acrescente o açúcar, o óleo, o leite e a farinha aos poucos, até virar uma massa homogênea.

  2. 2

    Acrescente o milho e o fermento e bata por mais alguns minutos.

  3. 3

    Unte a refratária e coloque a metade da massa, acrescente o queijo picado e coloque restante da massa.

  4. 4

    Coloque para assar em fogo médio, em forno pré-aquecido, por 25 ou 30 minutos.

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