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Massa de pizza
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Por Neves

Ingredientes (8 porções)

  • gema de ovo2 gemas
  • sal1 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de chá de queijo ralado (50g)
  • óleo8 colheres de sopa de óleo
  • amido de milho1/2 xícara de chá de amido de milho
  • farinha de trigo1 xícara de chá de farinha de trigo
  • fermento em pó químico2 colheres de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos ingredientes na ordem acima, até que a massa fique lisa e homogênea.

  2. 2

    Espalhe a massa em uma assadeira redonda grande untada.

  3. 3

    Leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 15 minutos.

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