3h
Ingredientes (6 porções)
Massa
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Sal e pimenta a gosto
Recheio
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3 unidades de queijo de cabra (110 g cada um)
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Sal e pimenta a gosto
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Manteiga para dourar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture os ingredientes secos, depois acrescente a manteiga em pedaços, mexa bem até a manteiga dissolver na farinha.
- 2
Deixe na geladeira por 1 hora.
- 3
Abra a massa com um rolo e coloque em forma redonda.
- 4
Leve para gelar por mais 1 hora.
- 5
Recheio:
Misture todos os ingredientes em uma tigela, menos a cebola e a manteiga.
- 6
Mexa até ficar homogêneo e reserve.
- 7
Coloque na panela a manteiga e derreta.
- 8
Em seguida, refogue a cebola até adquirir uma cor dourada.
- 9
Retire a forma da geladeira e acrescente uma camada de cebola refogada.
- 10
Despeje o recheio de queijo por cima.
- 11
Leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos.
- 12
Sirva com folhas verdes e tomates cerejas temperados.
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