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Berinjela bem temperada
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R
Por Regina

Ingredientes (5 porções)

  • 2 berinjelas grandes, em cubos
  • maionese3 colheres de sopa de maionese
  • 1 dente de alho, picadinho
  • 1 folha de louro, rasgada
  • orégano secoOrégano a gosto
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes.

  2. 2

    Coloque em uma assadeira média.

  3. 3

    Leve ao microondas por aproximadamente 15 minutos, coberta, em potência alta.

  4. 4

    Sirva quente ou fria.

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