Name: Amanteigado de goiabada
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 60 g de fermento para pão; 1/4 xícara (chá) de leite morno; 1/4 xícara (chá) de água; 4 colheres (sopa) de açúcar; 280 g de manteiga seu sal; 1 ovo; 2 gemas; 500 a 600 g de trigo; 200 g de goiabada

Ingredientes

60 g de fermento para pão
1/4 xícara (chá) de leite morno
1/4 xícara (chá) de água
4 colheres (sopa) de açúcar
280 g de manteiga seu sal
1 ovo
2 gemas
500 a 600 g de trigo
200 g de goiabada

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Dissolva o fermento com açúcar, junte o leite, um pouco de trigo e misture bem.
2
Na seqüência junte os demais ingredientes, deixe o trigo para misturar por último, até obter o ponto exato da massa deixe descansar até dobrar de volume.
3
Faça os biscoitos, recheie, pincele e leve ao forno até que fiquem dourados.

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