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Cheesecake de queijo minas
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4.3 / 5 (6 avaliações)
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Cheesecake de queijo minas
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Cheesecake de queijo minasCheesecake de queijo minas@ Sonia Ronike
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Por Fabiane Verona Alécio

Ingredientes (10 porções)

  • biscoito maisena1 pacote de biscoito maisena
  • manteiga150 g de manteiga
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 queijo minas frescal cortado em cubos
  • ovo3 ovos
  • Goiabada mole para cobertura

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater o biscoito no liquidificador para que vire uma farinha.

  2. 2

    Juntar a manteiga e amassar até virar uma farofa úmida.

  3. 3

    Colocar em uma forma ou refratário e levar à geladeira.

  4. 4

    No liquidificador, bater os ovos, o queijo picado e o leite condensado.

  5. 5

    Jogar sobre a massa e assar por mais ou menos 45 minutos, até que o palito saia seco.

  6. 6

    Deixar amornar e espalhar a goiabada.

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