Name: Frango à la Jacqueline
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 frango (destrinchado); 3 limões; 1 colher de sopa de sal; 1 saquinho de creme de cebola; 500 g de maionese; 6 alhos espremidos; 1 colher de colorau; 1 colher de chá de pimenta do re3ino com cominho; 2 colheres sopa de vinagre; Azeite extra virgem a gosto

Ingredientes (12 porções)

1 frango (destrinchado)
3 limões
1 colher de sopa de sal
1 saquinho de creme de cebola
500 g de maionese
6 alhos espremidos
1 colher de colorau
1 colher de chá de pimenta do re3ino com cominho
2 colheres sopa de vinagre
Azeite extra virgem a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque todos os ingredientes em uma travessa, misture bem.
2
Lave bem o frango com 1 limão e coloque dentro do tempero devidamente misturado.
3
Coloque a mistura em uma assadeira untada com pouco óleo e jogue o resto do tempero sobre o frango.
4
Regue com o azeite.
5
Leve ao forno médio por 50 minutos, quando o molho levantar fervura observar para que o molho não seque.
6
Sirva com arroz branco.

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