50min
Ingredientes (15 porções)
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4 ovos inteiros
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4 xícaras (chá) de leite
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1 colher (sopa) de manteiga
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 e 1/2 xícaras (chá) de fubá
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3 xícaras (chá) de açúcar refinado
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 xícara (chá) de mussarela ralada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ligue o forno em temperatura média.
- 2
Bata no liquidificador todos os ingredientes, colocando por último o açúcar, a mussarela ralada e o fermento em pó (este último somente misture).
- 3
Unte uma assadeira média com margarina e polvilhe com farinha de trigo, coloque a massa.
- 4
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.



















