50min
Ingredientes (15 porções)
4 ovos inteiros 4 xícaras (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícaras (chá) de fubá- 3 xícaras (chá) de açúcar refinado
1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de mussarela ralada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ligue o forno em temperatura média.
- 2
Bata no liquidificador todos os ingredientes, colocando por último o açúcar, a mussarela ralada e o fermento em pó (este último somente misture).
- 3
Unte uma assadeira média com margarina e polvilhe com farinha de trigo, coloque a massa.
- 4
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.