Name: Macarrão na panela de pressão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de carne moída; Sal e pimenta do reino a gosto; 3 colheres (sopa) de óleo; 2 dentes de alho; 1 caixinha de molho de tomate; 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco; 2 xícaras (chá) de água; Queijo para polvilhar

Ingredientes (4 porções)

500 g de carne moída
Sal e pimenta do reino a gosto
3 colheres (sopa) de óleo
2 dentes de alho
1 caixinha de molho de tomate
2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
2 xícaras (chá) de água
Queijo para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Frite a carne moída no óleo, em uma panela de pressão grande.
2
Acrescente o sal e a pimenta-do-reino.
3
Desligue o fogo e acrescente o macarrão, o molho, o creme de leite e a água.
4
Tampe a panela, volte ao fogo e após iniciar o barulhinho da pressão deixe por 5 minutos em fogo baixo.
5
Deixe a pressão sair.
6
Salpique queijo ralado em cima do macarrão.

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