Name: Petisco do Nicolau
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 caixinha de creme de leite; 3 bifes cortados em tiras já temperados; 4 lingüiças toscana (cozidas) cortadas em rodelas; 1 cebola média cortada em rodelas finas; 1 pimentão verde médio cortado em tiras; 500 g de batatas já fritas em palito; 2 colheres de salsa; 1 colher de margarina

Petisco do Nicolau

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Por Ana Paula

Ingredientes (3 porções)

1 caixinha de creme de leite
3 bifes cortados em tiras já temperados
4 lingüiças toscana (cozidas) cortadas em rodelas
1 cebola média cortada em rodelas finas
1 pimentão verde médio cortado em tiras
500 g de batatas já fritas em palito
2 colheres de salsa
1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Frite os bifes na margarina com a lingüiça.
2
Depois de fritos acrescente o pimentão e a cebola, mexa para misturar um pouco.
3
Desligue e acrescente a batata e o creme de leite e a salsa.