1h 30min
Ingredientes (80 porções)
Massa
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1 kg de farinha de trigo
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10 g de fermento para pão
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1 ovo
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1 xícara de açúcar
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1 pitada de sal
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1/2 xícara de óleo
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1/2 l de leite morno
Recheio
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1/2 l de leite
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1 gema
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2 colheres de sopa de maizena
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1 lata de leite condensado
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Açúcar a gosto
Utensílios
Bowl
Escumadeira
Fouet
Frigideira funda
Saco de confeiteiro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o fermento com o leite morno, depois coloque o açúcar e os demais ingredientes.
- 2
Sove a massa até que fique sem grudar nas mãos.
- 3
Faça bolinhas do tamanho que preferir e deixe a massa crescer por mais ou menos 1 hora.
- 4
Após isso, frite em óleo quente e recheie.
- 5
Para preparar o recheio é só misturar todos ingredientes e leva ao fogo, sempre mexendo, até engrossar.
- 6
Se preferir você pode rechear com brigadeiro que fica muito bom!.














