1h
Ingredientes (20 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater na batedeira ou à mão as claras em neve.
- 2
Reservar.
- 3
Bater as gemas com o açúcar até dobrar de volume e formar uma massa clara.
- 4
Adicionar a margarina e bater por 2 minutos.
- 5
Bater no liquidificador as cenouras e o leite até formar uma pasta.
- 6
Adicionar esta mistura e a farinha de trigo.
- 7
Bater por 3 minutos.
- 8
Colocar as claras em neve e o fermento em pó e mexer com uma colher.
- 9
Colocar em assadeira untada.
- 10
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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