Name: Pão caseiro
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 copo (americano) de óleo; 11 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de sal; 50 g de fermento ou 2 saquinhos de fermento granulado seco; 4 copos (requeijão) de água morna; 2 kg de farinha de trigo

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Pão caseiro

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Por Dani de Morais

Ingredientes (4 porções)

2 ovos
1 copo (americano) de óleo
11 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
50 g de fermento ou 2 saquinhos de fermento granulado seco
4 copos (requeijão) de água morna
2 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bater tudo no liquidificador, exceto o trigo.
2
Em uma bacia misture o trigo com o conteúdo do liquidificador.
3
Amasse bem e deixe crescer até dobrar o volume.
4
Modele os pães e deixe crescer novamente.
5
Assar em forno a 200° até dourar, depois baixar a temperatura até que termine de assar.