1h
Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite Sal a gosto 1 colher (sopa) cheia de manteiga 2 xícaras de farinha de trigo- Recheio a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo os 3 primeiros ingredientes, quando esquentar junte a farinha aos pouco, mexa bem, até que a massa não grude mais na panela.
- 2
Retire do fogo espere ficar morno, polvilhe uma superfície e abra a massa bem fina, corte com auxilio de uma boca de copo
- 3
Recheie e a gosto.
- 4
Pode ser de frango desfiado, carne moeda com milho e ervilha, ou queijo e presunto ralado e requeijão.
Informações adicionais
Obs.: Essa massa serve para coxinha, só muda o formato de fechamento.