Name: Empadão cremoso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g de trigo; 300 g manteiga; 1 colher de gordura vegetal; 1 colher (chá) de sal; 300 g de cubinhos de presunto; 300 g de cubinhos queijo prato; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 1 bisnaga de requeijão culinário; 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (chá) de mostarda; 1 colher (chá) de catchup; 200 g de mussarela fatiada; Orégano para polvilhar sobre o empadão

Ingredientes (8 porções)

Massa

500 g de trigo
300 g manteiga
1 colher de gordura vegetal
1 colher (chá) de sal

Recheio

300 g de cubinhos de presunto
300 g de cubinhos queijo prato
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 bisnaga de requeijão culinário
1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (chá) de catchup
200 g de mussarela fatiada
Orégano para polvilhar sobre o empadão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture os ingredientes da massa, amasse até formar uma bola que não gruda.
2
Abra a massa em um refratário forrando o fundo e as laterais.
3
À parte abra um pouco de massa e corte umas 10 tiras de 1 cm de largura, separe.
4
Com um garfo fazer furinhos em toda a massa.
5
Assar por 10 minutos.
6
Recheio:
Misture os ingredientes ao frango desfiado e refogado, menos a mussarela.
7
Coloque o recheio na massa e cubra com mussarela, decore com as tiras de massa polvilhe com orégano.
8
Leve ao forno o suficiente para dourar a massa.
9
As tiras de massa é só para decorar, o empadão é coberto com mussarela.