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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 19

Ingredientes

    Massa:

    • 1 pacote de biscoito maisena
    • 1/2 xícara de chá de manteiga sem sal

    Recheio:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 240ml de suco de maracujá

    Cobertura:

    • A polpa de 3 maracujás
    • 180g de açúcar

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. bata o biscoito no liquidificador e junte a manteiga amolecida.
      2. Tire do liqüidificador e amasse com as mãos até ficar uma farofa.
      3. Forre uma fôrma redonda desmontável com papel alumínio e coloque a massa.
      4. Leve à geladeira por 10 minuto para endurecer.

      Recheio:

      1. Misture bem todos os ingredientes.
      2. Não leve ao fogo.

      Cobertura:

      1. Leve ao fogo até ganhar brilho, depois leve à geladeira (para dar um choque térmico).
      2. No dia seguinte coloque esta calda sobre a torta.
      3. Infelizmente eu não tinha os maracujás para fazer a cobertura, mais mesmo sem cobertura ficou muito gostoso.

      PELA WEB

      Comentários

      • Fiz e ficou o recheio mole tem que colocar gelatina incolor

      • Ficou uma delicia!!

      • É só colocar o po da gelatina junto com o recheio e misturar.

      • Eu fiz e deu super certo .essa. receita fez sucesso rsrs

      • Fiz amei, ficou um pouco mole o mousse coloquei umas gotinhas de limão bati no liquidificador resolvido o problema :)

      • Pessoas, pro meu ficar mais consistente, uso 1 lata de leite condensado como na receita, porém uso 1 caixinha de creme de leite. Fica consistente e não precisa nem de gelatina.

      • Pessoal a dica é por gelatina junto para ficar mais durinho. Pode ser a de maracujá ou incolor depende se gostam de maracujá forte ou fraco!!

      • ficou mole como agua e eu usei menos suco do que o recomendado .. :(

      • 1 estrela. Gostoso, mas fica mole, não dá ponto de torta.

      • Assei a massa e decorei com chantily e por cima joguei a calda, ficou divino!!!! Mandei a foto!

        • o recheio ficou bem consistente?

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