Name: Pavê bicolor com morango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 medidas da lata de leite; 1 colher de sopa de maisena; 3 gemas; 1 lata de leite condensado; 2 medidas da lata de leite; 1 colher de sopa de maisena; Chocolate em pó a gosto; 2 caixinhas de morango limpo e picado; 1 xícara de água; 1 xícara de açúcar; Biscoitos tipo maisena ou champagne

@ Francielle

@ Ana Nilda

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Por Ana Nilda

Ingredientes (10 porções)

Creme branco

1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite
1 colher de sopa de maisena
3 gemas

Creme de chocolate

1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite
1 colher de sopa de maisena
Chocolate em pó a gosto

Calda de morango

2 caixinhas de morango limpo e picado
1 xícara de água
1 xícara de açúcar
Biscoitos tipo maisena ou champagne

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Leve os ingredientes do creme branco ao fogo, até formar um creme consistente.
2
Reserve.
3
Leve ao fogo os ingredientes do creme de chocolate até que fique consistente.
4
Calda de morango:
Misture o açúcar e a água e leve ao fogo, quando começar a engrossar coloque 1 caixa de morango picados e deixe ferver até ficar uma calda mais consistente, sem deixar os morangos desmanchar totalmente, não precisar mexer.
5
Desligue e reserve.
6
Montagem:
Em um pirex de sua preferência, coloque uma camada de creme, biscoito e morangos picados, cubra com mais uma camada de creme intercalando as cores ate terminar, por ultimo jogue a calda de morango.
7
Sirva bem geladinho, essa sobremesa faz o maior sucesso.