Name: Pasteizinhos de legumes
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó; Sal a gosto; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 copo de iogurte natural (200 g); 1 cebola pequena ralada; 1 cenoura ralada; 3 colheres (sopa) de requeijão

Pasteizinhos de legumes

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Ingredientes (30 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de margarina
1 copo de iogurte natural (200 g)

Recheio

1 cebola pequena ralada
1 cenoura ralada
3 colheres (sopa) de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma tigela misture a farinha, o fermento, a margarina, o sal e o iogurte.
2
Trabalhe a massa até ficar homogênea e soltar das mãos.
3
Misture os ingredientes do recheio em separado e reserve.
4
Abra a massa com um rolo, corte círculos com a borda de um copo, coloque recheio em metade do círculo e feche com o auxílio de um garfo.
5
Pincele com gema, se quiser e leve para assar em forma untada por 30 minutos ou até corar.