Torta de salsicha

Name: Torta de salsicha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: Recheio:; 300 g de salsichas cortadas no sentido do comprimento; 1 lata de molho de tomate; 150 g de requeijão (uso aqueles de saquinho); 150 g de mussarela ralada; Massa:; 4 ovos; 2 xícaras de leite; 1/2 xícara de óleo ou azeite; 2 xícaras de farinha de trigo; 6 colheres de queijo ralado; 1 colher (bem cheia) de amido de milho; Sal e orégano a gosto; 1 colher (café) de fermento em pó; 1 pitada de noz moscada

Foto: 0009898
Foto: darlom alcantara

Preparo 60 MIN

Rendimento 12 porções

Favoritos 772

Comentários 9

0009898 Membro desde 2008

Ingredientes

Recheio:

300 g de salsichas cortadas no sentido do comprimento
1 lata de molho de tomate
150 g de requeijão (uso aqueles de saquinho)
150 g de mussarela ralada

Massa:

4 ovos
2 xícaras de leite
1/2 xícara de óleo ou azeite
2 xícaras de farinha de trigo
6 colheres de queijo ralado
1 colher (bem cheia) de amido de milho
Sal e orégano a gosto
1 colher (café) de fermento em pó
1 pitada de noz moscada

Modo de Preparo

Refogue a salsicha no molho de tomate deixe cozinhar por 5 minutos, tempere com cebola e alho se quiser.
Espere esfriar.
Bata no liquidificador os ingredientes da massa.
Coloque primeiro os líquidos.
Em uma forma untada e enfarinhada coloque metade da massa, refogado de salsicha (tire o excesso de molho), requeijão, metade da mussarela, restante da massa, restante da mussarela.
Polvilhe orégano e leve para assar em forno médio/alto por 30 minutos.

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Comentários

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Carolina
em 17/10/18

MARAVILHOSA! Concordo com o comentário abaixo de que essa receita devia ter muito mais curtidas!!! Sensacional, muito obrigada
Eline Mirandola...
em 25/08/17

Perfeita
Lisiane Vulczak
em 28/01/17

MARAVILHOSA!!! Nao sei porque só tem 400 curtidas... merece 500.000 favoritadas! Essa torta é DELICIOSA! E uso essa mesma massa com outros recheios também, alem do de salsicha que.tambem é ótimo... hummmm.... super recomendo!!!!
Joyce Martins Moraes
em 11/12/15

Qual o tamanho da forma ? Rende quantos pedados ?
June
em 05/12/15

Uma delicia! Coloquei um caldo de bacon e cebolinha no molho e troquei o requeijão por cream cheese. Ficou perfeito, todos amaram!!
Monalisa Santos
em 13/10/14

tem como eu colocar outra coisa no lugar do amido de milho ? Tipo farinha de trigo ?
lislane
em 09/02/14

maravilhosa..ameii...vou fazer
daniela dos santos
em 05/07/13

eu parece gostosa eu faser depos volto para cnta como ficou
Josiane
em 31/05/13

Gostei muito!!

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