30min
Ingredientes
- 30 g de queijo fresco em cubos
1 dente de alho amassado 1 colher (chá) de orégano 100 g de carne moída magra 1/2 cebola picada 1 colher (sopa) de salsinha picada Sal a gosto 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo 1/2 lata de molho de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o queijo com o orégano e reserve.
- 2
Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a salsinha e o sal.
- 3
Junte a farinha aos poucos até dar liga.
- 4
Pegue pequenas porções da massa, abra e recheie com o queijo. Enrole formando as almôndegas e leve para assar em forno pré-aquecido à 180°C por 20 minutos, ou até que estejam cozidas.
- 5
Aqueça o molho de tomate e sirva sobre as almôndegas.