Name: Torta especial de sardinha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 caldo knorr; 2 colheres (sopa) de queijo ralado; 1 xícara de óleo; 2 xícara de leite; 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de fermento em pó; 3 sardinhas; 1/2 cebola corta em cubinhos; 1/2 pimentão cortado em cubinhos; 1/2 tomate cortado em cubinhos; 1 folha de louro; 1 colher (sopa) de margarina; 1 dente de alho bem amassado; 1 colher de cheiro verde; 1 extrato de tomate

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Por Rezinha

Ingredientes (20 porções)

Massa

2 ovos
1 caldo knorr
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 xícara de óleo
2 xícara de leite
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de fermento em pó

Recheio

3 sardinhas
1/2 cebola corta em cubinhos
1/2 pimentão cortado em cubinhos
1/2 tomate cortado em cubinhos
1 folha de louro
1 colher (sopa) de margarina
1 dente de alho bem amassado
1 colher de cheiro verde
1 extrato de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Bata todos ingredientes no liquidificador.
2
Unte uma bandeja com óleo e farinha de trigo.
3
Recheio:
Coloque a margarina, o alho, a cebola, a folha de louro e as sardinha, deixe refogar.
4
Acrescente aos poucos os outros ingredientes, sempre mexendo.
5
Por último o extrato.
6
Montagem:
Na bandeja já untada, coloque um pouco da massa, coloque o recheio e cubra novamente com o restante da massa.
7
Coloque no forno por cerca de 40 minutos.