Name: Bolo de chocolate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras de trigo; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de chocolate em pó (de preferência Nescau); 3 ovos; 1/2 xícara de óleo; 1 xícara de água morna; 1 colher de fermento em pó; Margarina para untar; 1 colher de margarina; 1/2 lata de leite condensado; 3 colheres de chocolate em pó; 1 xícara de leite

Ingredientes (15 porções)

2 xícaras de trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó (de preferência Nescau)
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de água morna
1 colher de fermento em pó
Margarina para untar

Cobertura

1 colher de margarina
1/2 lata de leite condensado
3 colheres de chocolate em pó
1 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Coloque na bacia da batedeira, o trigo, o açúcar, as gemas, o chocolate em pó, o óleo e a água.
2
Bater bem até ficar homogêneo.
3
Coloque o fermento e mexa bem.
4
Por último junte as claras em neve e mexa delicadamente.
5
Unte a forma e coloque para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
6
Cobertura:
Colocar todos os ingredientes na panela, levar ao fogo e mexer até engrossar.