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Bife de fígado especial
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S
Por SHARMILA NARCISO

Ingredientes (6 porções)

  • 1/2 kg de bife de fígado
  • queijo mussarela300 g de mussarela
  • presunto300 g de presunto
  • molho de tomateMolho de tomate
  • ovo2 ovos
  • farinha de roscaFarinha de rosca
  • temperoTemperos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o bife a gosto.

  2. 2

    Passe no ovo e na farinha de rosca.

  3. 3

    Frite ao seu gosto.

  4. 4

    Em uma tigela monte como uma lasanha: uma fileira de mussarela , 2 de presunto, 3 de molho, 4 de bife e assim por diante.

  5. 5

    Jogue bastante molho por cima.

  6. 6

    Coloque no forno para assar por cerca de 30 minutos.

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