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Biscoitinhos de passas com goiabada
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Por Wilma jackeline de lima vasconcelos

Ingredientes (40 porções)

  • manteiga2 colheres de manteiga
  • farinha de trigo1/2 xícara de farinha de trigo
  • chocolate em pó1 xícara de chocolate em pó
  • uva-passaPassas
  • goiabadaGoiabada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte a manteiga, a farinha e o chocolate em um recipiente, mexa até formar uma massa homogênea, ou até soltar das mãos.

  2. 2

    Enrole a massa em um papel filme e leve à geladeira por 1 hora.

  3. 3

    Com a ajuda de uma colher de sobremesa faça bolinhas com a massa e coloque uma passa dentro de cada uma.

  4. 4

    Unte uma forma e coloque as bolinhas.

  5. 5

    Após colocar todas na forma aperte o centro delas, formando uma baixada central.

  6. 6

    Coloque um pedacinho de goiabada.

  7. 7

    Leve ao forno até que o fundo de cada um esteja douradinho.

  8. 8

    Ao retirar do forno eles estarão moles, mas é só esperar esfriar que eles tomarão a consistência exata.

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