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Cookies de chocolate
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L
Por Luciana

Ingredientes (17 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • açúcar mascavo3/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo
  • açúcar cristal3/4 xícara (chá) de açúcar cristal
  • ovo2 ovos grandes
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento em pó
  • essência de baunilha1 colher (chá) de essência de baunilha
  • sal1 pitada de sal
  • 1 barra de chocolate meio amargo (180g) picado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes (exceto o chocolate) até formar uma mistura homogênea.

  2. 2

    Acrescente o chocolate e misture novamente.

  3. 3

    Em uma forma untada e enfarinhada coloque 1 colher (sopa) de massa (cerca de 50 g) para cada cookie.

  4. 4

    Leve para assar a 180°, por aproximadamente 25 minutos.

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