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1h
Ingredientes (10 porções)
Purê
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Recheio
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1 envelope de catupiry, pode substituir por requeijão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Purê:
Cozinhe as batatas até ficarem bem molinhas.
- 2
Amasse com um garfo e junte o leite e a manteiga, mexa.
- 3
Recheio:
Em uma panela de pressão cozinhe o peito por 5 minutos, desfie e refogue com alho, cebola, molho e a seleta.
- 4
Em uma forma média espalhe o catupiry untando, despeje o recheio espalhe e cubra com o purê e forre com a mussarela.
- 5
Leve no forno até que derreta a mussarela.
- 6
Sirva com arroz branco e salada verde.
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