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Bolinho de chuchu com arroz
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Por Vanessa Machado

Ingredientes (10 porções)

  • 1 xícara de chuchu ralado crú
  • arroz1 e 1/2 xícaras de arroz cozido
  • leite3/4 de xícara (chá) de leite
  • farinha de trigo1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • Presunto picado, sal, cebola, queijo ralado e cebolinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo até ficar pegajoso, bem homogêneo.

  2. 2

    Modele com o auxilio de uma colher e frite em óleo bem quente.

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