1h
Ingredientes (40 porções)
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5 batatas cozidas
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2 peitos de frango
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500 g de mussarela
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1 xícara de leite
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1/2 caixa de creme de leite
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Manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um purê com as batatas, o leite, o creme de leite e a manteiga.
- 2
Cozinhe e desfie os peitos de frango.
- 3
Em uma tigela que possa ir ao forno coloque uma camada do purê, uma do frango desfiado e uma camada de mussarela, assim sucessivamente, de modo que no fim a mussarela fique em cima de tudo.
- 4
Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até a mussarela derreter.
- 5
Sirva quente com arroz refogado para acompanhar.