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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 copos de leite
  • 1 copo de óleo
  • 1/2 colher de sal
  • 1/2 pacote de queijo ralado
  • 12 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o sal e o queijo ralado até ficar homogêneo.
  2. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e volte a bater.
  3. Despeje em um refratário untado e polvilhado, asse em forno pré-aquecido por 30 minutos aproximadamente.

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