10min
Ingredientes (1 porção)
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Macarrão instantâneo (qualquer marca)
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2 colheres (sopa) de manteiga
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1 cebola picada
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1 cenoura cortada em cubinhos
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Pimenta branca
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1 latinha de sardinha
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Azeite
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3 colheres (sopa) de molho de tomate à bolonhesa
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Queijo ralado
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1 colher (sopa) de molho de mostarda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o macarrão conforme as instruções do rótulo.
- 2
Assim que estiver pronto o macarrão, escorra a água em uma peneira, deixe em descanso.
- 3
Molho:
Corte a cenoura em cubos, as sardinhas meio desfiadas e a cebola bem cortadinha.
- 4
Coloque em uma panela a manteiga e refogue bem a cenoura juntamente com a sardinha e a cebola.
- 5
Mexa bem.
- 6
Depois de dar uma boa refogada nesses ingredientes adicione a pimenta branca a gosto e refogue mais um pouco.
- 7
Adicione o molho de tomate juntamente com a mostarda e misture bem, deixe pegar bem o tempero e junte o macarrão na panela.
- 8
Após misturar bem o macarrão ao molho adicione um fio de azeite.
- 9
No final coloque o queijo ralado.
- 10
Lembrando que o sachê do macarrão não é utilizado.