20min
Ingredientes (4 porções)
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1 xícara e 1/2 de feijão cozido
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1 cebola
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1 tomate maduro cortado em cubos
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2 dentes de alho
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Coentro a gosto
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Sal a gosto
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1 xícara de bacon
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1 xícara de lingüiça calabresa
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Orégano e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela frite o bacon, depois acrescente a lingüiça calabresa e frite um pouco.
- 2
Acrescente o alho e a cebola, após refogar junte o tomate até desmanchar e adicione o feijão cozido, deixe engrossar o caldo e coloque o sal e o orégano.
- 3
Após desligar o fogo acrescente o coentro.
