Name: Bolo de fubá fácil
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de fuba; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 1 colher de fermento em pó

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Bolo de fubá fácil

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Por Mika

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de fuba
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata todos ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, até formar uma massa homogênea.
2
Acrescente o fermento e bata somente um pouco, pois se bater muito o bolo não cresce.
3
Em uma forma untada com manteiga e farinha, despeje toda a massa.
4
Leve para assar em forno pré-aquecido, a 160°, por 45 minutos.
5
Espere esfriar um pouquinho e desenforme se preferir.