Assistir : Curry rice
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45min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de carne picada em cubinhos
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Água para cobrir os legumes e a carne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique os legumes e a cebola em cubinhos.
- 2
Leve para dourar a cebola com a colher de óleo, em seguida acrescente a carne em cubinhos e deixe dourar.
- 3
Depois que a carne estiver dourada, acrescente o caldo de carne e os legumes picados, frite-os um pouco e acrescente a água.
- 4
Cozinhe até os legumes ficarem macios.
- 5
Misture a farinha de trigo com o curry em pó e dilua-os com água para não virarem bolinhos ao colocar no cozido.
- 6
Após colocar a mistura no cozido espere levantar fervura, ou até engrossar o caldo.
- 7
Sirva com arroz branco.
