Name: Torta cremosa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 xícaras de leite; 1/2 xícara de óleo; 3 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de margarina; 1/2 caixa de creme de leite; 1 colher (sopa) de fermento; Tempero pronto a gosto; 1/2 kg de carne moída; 1 batata; 1 tomate; 3 colheres (sopa) de molho de tomate; 1/2 caixa de creme de leite

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Por Kariny Souza Guedes

Ingredientes (6 porções)

Massa

3 xícaras de leite
1/2 xícara de óleo
3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de fermento
Tempero pronto a gosto

Recheio

1/2 kg de carne moída
1 batata
1 tomate
3 colheres (sopa) de molho de tomate
1/2 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Coloque os ingredientes no liquidificador, seguindo a ordem descrita a cima.
2
Bata por cerca de 3 minutos, ou até obter uma massa cremosa.
3
Recheio:
Refogue a carne moída como de costume, temperando-a a seu gosto.
4
Pique a batata e o tomate em cubinhos e coloque na panela junto com a carne.
5
Deixe por cerca de 5 minutos, para que a batata cozinhe.
6
Por último coloque o molho de tomate e o creme de leite, misturando tudo.