Name: Torta salgada de mandioca
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de mandioca; Lombinho defumado; 1 xícara de leite; 1 gema; 1 colher de margarina; 1 pitada de sal; Queijo ralado; 1 copo de requeijão; 100 g de presunto; 100 g de queijo; Batata palha; 100 g de bacon cheiro verde

Ingredientes (10 porções)

1 kg de mandioca
Lombinho defumado
1 xícara de leite
1 gema
1 colher de margarina
1 pitada de sal
Queijo ralado
1 copo de requeijão
100 g de presunto
100 g de queijo
Batata palha
100 g de bacon cheiro verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Cozinhe a mandioca, esprema e coloque em uma panela.
2
Acrescente o leite, gema, margarina, sal mexa e apure bem.
3
Coloque em uma forma.
4
Coloque o lombinho frito com o bacon, jogue o requeijão cremoso em cima com cheiro verde.
5
Acrescente as fatias de presunto queijo.
6
Leve para assar.
7
Depois de assado coloque a batata palha e sirva.